Bariatrik əməliyyatdan sonra qidalanma

Piylənmə əməliyyatından sonra qidalanma; mədə qolu, qastrik baypas və ya mini baypasdan sonra mədənin sağalmasını qorumaq, kifayət qədər protein və maye qəbul etmək və vitamin çatışmazlıqlarının qarşısını almaq üçün mayedən normal qidaya mərhələli keçid edilən, ömür boyu davam edən bir qidalanma rejimidir.

Ümumi Baxış

Əməliyyatın uğuru böyük ölçüdə sonrakı qidalanmaya bağlıdır. Kiçilmiş mədə yeni bir yemək formasını tələb edir: daha kiçik porsiyalar, yavaş yemək, əsasən protein və mayelərin yeməklərdən ayrı qəbul edilməsi.

İlk həftələrdə məqsəd tikiş xəttinin sağalmasını qorumaq və bədənin susuz qalmasının qarşısını almaqdır. Sonrakı aylarda isə əzələ itkisini məhdudlaşdırmaq, vitamin və mineral çatışmazlıqlarının qarşısını almaq və davamlı vərdişlər qazanmaq önə çıxır.

Aşağıdakı məlumatlar ümumi bir çərçivə təqdim edir. Hər əməliyyat və hər xəstə fərqlidir; qidalanma planınızı qrupunuzdakı diyetoloq və həkim fərdi olaraq müəyyənləşdirir.

Əməliyyat Sonrası Qidalanma Niyə Önəmlidir?

Əməliyyatdan sonra mədə həcmi çox kiçilir və yeni tikiş xətti sağalma mərhələsindədir. Bu dövrdə çox sürətli yemək, iri lokmalar və ya bərk qidaları erkən qəbul etmək ürəkbulanma, qusma, ağrı və nadir hallarda tikiş xəttində problemlərə səbəb ola bilər.

Digər tərəfdən, yeyilə bilən miqdar azaldığı üçün protein, vitamin və mineral çatışmazlığı riski artır. Planlı qidalanma sağalmaya dəstək olur, əzələ itkisinin qarşısını alır və uzun müddətli çəki qorunmasına kömək edir.

Addım-Addım Qidalanma Cədvəli

Müddətlər əməliyyat növünə və komandanın protokoluna görə dəyişə bilər; ümumi çərçivə belədir:

1-ci mərhələ – Şəffaf mayelər (ilk günlər, təxminən 1 həftə)

Su, şəkərsiz bitki çayları, yağsız ət suyu və şəffaf şorbalar kiçik yudumlarla qəbul edilir. Məqsəd maye tələbatını ödəmək və mədəni dinləndirməkdir.

2-ci mərhələ – Tam mayelər (təxminən 2-ci həftə)

Süd, ayran, şəkərsiz qatıq içkisi, süzülmüş şorbalar və dietoloqun tövsiyə etdiyi protein içkiləri əlavə olunur. Protein qəbulu bu mərhələdə başlayır.

3. mərhələ – Püre qidalar (təxminən 3–4-cü həftələr)

Yoğurt, lor pendiri, yaxşı əzilmiş yumurta, püre halına gətirilmiş balıq, toyuq və tərəvəzlər kimi qaşıqla yeyilə bilən, hamar qidalara keçilir.

4. mərhələ – Yumşaq qidalar (təxminən 5–8-ci həftələr)

Asan çeynənən yumşaq ət köftəsi, qaynadılmış balıq, omlet, yaxşı bişmiş tərəvəzlər və yumşaq meyvələr əlavə edilir. Hər lokma uzun müddət çeynənir.

5. mərhələ – Normal tutumda balanslı qidalanma (təxminən 2-ci aydan etibarən)

Bərk qidalar tədricən əlavə edilir. Porsiyalar kiçik qalır; yeməklərdə əvvəlcə zülal, sonra tərəvəz, ən sonda karbohidrat qəbul edilir. Yeni qida tək-tək sınanılır.

Zülal və Maye Ehtiyacı

Cərrahiyyədən sonra ən vacib məqsədlərdən biri kifayət qədər protein qəbul etməyinizdir. Ümumiyyətlə gündə 60–80 qram protein tövsiyə olunur; ehtiyac çəkiyə və cərrahiyyə növünə görə diyetoloq tərəfindən müəyyən edilir. Yumurta, qatıq, pendir, balıq, toyuq, qırmızı ət və paxlalılar yaxşı protein mənbələridir.

Maye ehtiyacı adətən gündə 1,5–2 litrdir və gün ərzində kiçik yudumlarla qarşılanır. Susuzluq cərrahiyyədən sonra ilk həftələrdə xəstəxanaya yenidən müraciət etmənin ümumi səbəblərindən biridir; sidiyin tündləşməsi, baş gicəllənməsi və zəiflik xəbərdarlıq əlamətləridir.

Əsas Qidalanma Qaydaları

Vitamin və Mineral Dəstəyi

Yenilə bilən miqdar azaldığı və bəzi əməliyyatlardan sonra udma dəyişdiyi üçün vitamin və mineral dəstəyi əməliyyatdan sonra ömür boyu davam edir. Ümumiyyətlə tövsiyə edilənlər bunlardır:

Dozlar və hansı əlavələrin istifadə olunacağı əməliyyat növünə və qan analizi nəticələrinə görə həkim tərəfindən müəyyən edilir. Qan analizləri adətən əməliyyatdan sonra 3-cü, 6-cı və 12-ci aylarda, sonra isə ildə ən azı bir dəfə edilir.

Tez-tez Qarşılaşılan Problemlər

Ürəkbulanma və qusma

Əksər hallarda sürətli yemək, yaxşı çeynəməmək və ya artıqlama porsiyondan qaynaqlanır. Yavaşlamaq və əvvəlki mərhələyə qısa müddət geri dönmək adətən kömək edir. Davamlı qusma həkimə bildirilmalıdır.

Dumpinq sindromu

Xüsusən bypass əməliyyatından sonra şəkərli və ya yağlı qidalardan sonra ürək döyüntüsü, tərləmə, qarın ağrısı və ishal müşahidə oluna bilər. Şəkərdən çəkinmək və yeməkləri zülal ağırlıqlı tutmaq qarşısını alır.

Qəbizlik və saç tökülməsi

Az yemək və az maye qəbizlikə səbəb ola bilər; kifayət qədər maye və lif vacibdir. İlk aylarda baş verən saç tökülməsi əksəriyyətlə müvəqqətidir; kifayət qədər protein və vitamin qəbulu prosesi qısaltmağa kömək edir.

Uzun müddətli çəki qorunması

İlk 1–2 ildə çəki itkisi sürətlidir; sonradan çəkinin qorunması vərdişlərdən asılıdır. Aralıqsız atışdırmaq, yüksək kalorili mayelər və porsiyaların tədricən böyüməsi çəkinin geri alınmasının ən çox rast gəlinən səbəblərindəndir.

Qadınlarda hamiləlik, çəkisinin sürətlə azaldığı ilk 12–18 ay ərzində tövsiyə edilmir; planlanan hamiləlikdən əvvəl qidalanma və vitamin səviyyələri nəzərdən keçirilməlidir.

Müalicə Prosesi

Cərrahi Əməliyyata Hazırlıq

Diyetoloq qidalanma vərdişlərinizi qiymətləndirir; əməliyyatdan sonra mərhələlər, zülal hədəfi və əlavələr əvvəlcədən planlaşdırılır.

Aşamalı Keçid

Təmiz mayelərdən başlayaraq tam maye, püreyə və yumşaq qidalara, daha sonra isə adi toxumalı qidalara nəzarətli şəkildə keçilir.

Uzunmüddətli İzləmə

Müntəzəm qan analizləri, diyetoloq yoxlamaları və vitamin dəstəyi ilə çatışmazlıqların qarşısı alınır və çəkinin qorunması dəstəklənir.

Kimlər Üçündür?

Qısa Məlumat

Tez-tez verilən suallar

Əməliyyatdan sonra nə vaxt adi yemək yeyə bilərəm?

Adətən maye, püreyə və yumşaq qida mərhələlərindən sonra əməliyyatdan təxminən 6–8 həftə sonra adi toxumalı qidalara keçilir. Müddətlər əməliyyat növünə və sağalmanıza görə komandanız tərəfindən müəyyən edilir.

Gündə nə qədər protein qəbul etməliyəm?

Ümumiyyətlə gündə 60–80 qram protein tövsiyə olunur. Dəqiq hədəf çəkinizə, əməliyyat növünüzə və qan analizlərinizə görə dietoloq tərəfindən müəyyən edilir.

Niyə yeməklə birlikdə su içməməliyəm?

Kiçik mədədə maye yer tutur və qidaların daha sürətli keçməsinə səbəb olur; bu isə tez doyma, ürək bulanması və dumping şikayətlərini artıra bilər. Mayelər yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl kəsilir və 30 dəqiqə sonra yenidən başlanır.

Vitaminləri nə qədər müddət istifadə etməliyəm?

Piylənmə əməliyyatından sonra vitamin və mineral dəstəyi çox vaxt ömür boyu davam edir. Hangi əlavələrin hansı doza istifadə olunacağı nizamlı qan analizlərinə əsasən həkim tərəfindən tənzimlənir.

Əməliyyatdan sonra spirt istifadə edə bilərəm?

Xüsusilə ilk il spirtli içkilərdən uzaq durmaq tövsiyə olunur. Cərrahiyyədən sonra spirt daha sürətlə mənimsənilir və təsiri daha güclü ola bilər; həmçinin yüksək kalorili olması çəki itkisinin ləngiməsinə səbəb olur.

Əlaqəli Səhifələr

Kliniklərimiz